تذكير بمساهمة فاتح الموضوع :

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] كيفية عمل فقاسة بيض كيفيه عمل فقاسه البيض سهلة جدا وبسيطة جدا وابسط مما تتخيلون .. ولا تحتاج اي عقد مثل ما انتوا متخيلين في دماغكم او مثل ما كنتن انا متخيل مسبقا ". ولكنها تحتاج الى دقة متناهية و معلومات قيمة ووافية اليوم اقدمها لكم في ابسط طرق لشرح فقاسه البيض حتي تنجح عمليه التفقيس ويتم اخراج الزغاليل بنسبه جيدة لكي تحصل علي ربح وفير والطريقه ..وفرتها لكم في هذا الموضوع .. والا لن ينجح التفقيس .. ولعلى من ابرز عيوبه .. انقطاع التيار الكهربائي ..;كيفية عمل فقاسة بيض,كيفية,عمل,فقاسة,بيض,بالصور,والشرح,المفصل,طريقة عمل فقاسة بيض,فقاسة بيض,فراخة بيض,طريقة عمل فراخة بيضاو فقاسة بيض, هذة قائمة ببعض الفقاسات الرخيصة والتي يستطيع الفرد شرائها .. ولكن بالطبع لا تحمل العديد من البيض .. فأرخص فقاسة 14.95 دولار تكفي لاربع بيضات فقط الفقاسة اللتي سأقوم بشرحهاا والتي صنعتهاا لدي تكفي الى 60 بيضة تقريباا .. وتكلف 15 دولار(55 لايال) فقط اذا ما كانت ارخص .. ماذا سنستعمل اثناء صنع الفقاسة ؟؟ مروحة كمبيوتر .. دولارين ونصف (10ريال) لاحظوا اللمبة فوق مع قاعدتهاا .. وهذه القاعدة اللي استعملتهاا .. محول كهربائي .. دولارين ونصف (10ريال) لمبة بأدواتها .. (مقبس اسلاك قاعدة) دورلا ونصف (5ريال) حافضة ثلاثة دولارات(10ريال) او ثلاجة قديمة خاربة .. شوفوا بعض من صيصاني فوقهاا .. (المستعملة في سوق السمك) ترمستات دفاية زيت (تستطيع اجاده في محلات صيانة الدفايات والاجهزة الكهربائية) Thermostat oil heater وجدتة بمبلغ حوالي 12 دولار ( 45 ريال ) .. ونوع اخرب بـدولارين ونصف (10ريال) [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] مقياس حراري .. مهم جداا لكي تعرف درجة الحرارة الازمه دولارين (7 ريال) طريقة الدائرة الكهربائية : [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] دائرة كهربائية اخرى ابسط من السابقة لا تحتاج الى المروحة ولا تحتاج الى المحول : أريد ان اشير الى انه يجب محاولة وضع المروحة قدر الإمكان حتى في الدائرة الكهربائية الثانية تجنبا لوجود الإحتباس الحراري .. وهو تجمع الحرارة في منطقة معينة من الفقاسة دون المناطق الأُخرى .. بالنسبة الى فتحات التهوية .. ضرورية جدااا جداااااا .. يجب فتح فتحات على يمين ويسار الفقاسة عدد فتحة واحد لكل جانب قطر نصف سانتيميتر وفي اعلى الفقاس يجب فتح ثلاث فتحات لكل جانب .. يعني المجموع 6فتحات .. ولكن الفتحات العلوية تكون صغير .. بقطر 2 ملم او 3 ملم .. وبهذه الطريقة نظمن خروج الهواء الحار ودخلو الهواء البارد وتجديد الهواء بإستمرار .. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] والان سأقوم باعطائكم بعض المعلومات الازمة لكيفية الاعتناء بالبيض داخل الحاضنة .. او الفقاسة .. 1- ضع البيض جميعهاا باتجاة واحد .. اي ان الجزء العريض سيكون للأسفل والجزء النحيف للأعلى. 2- ضع علامة X على احدى الجوانب وعلامة O على الجانب الاخر .. لكي تميز البيض الذي قمت بتقليبة عن البيض الذي لم تقب بتقليبة . 3- تقليب البيض .. يكون up side down اي رأسا على عقب .. كما اشارت الية بعض المواقع .. وفي مواقع اخرى اشارت الى ان التقليب يكون بزاوية 45 درجة .. اي عندما يكون الجانب النحيف الى الاعلى .. يكون تارتاا مائل الى اليمين واخرى الى اليسار . 4- التقليب يكون من 3 الى 5 مرات يوميا .. ولكني كنت اقلب مرتين يوميا وخرجت بنتائج مبهرة .. مع مراعاة توقف التقليب في اليوم 18 اي قبل فقس البيض بثلاث ايام .. وذلك ينطبق على جميع أنواع البيض ( سمان,بط,وز, ..الخ توقف عن التقليب قبل 3 ايامن موعد الفقس) 5- يجب مراعاة وضع أناء بمحيط 4 سم على الاقل يحتوي على الماء .. او قم بوضع شبك اسفل الفقاسة واجعل الماء يحتويها اسفل الشبك .. ومن اعلى يحتوي على البيض, أملى الاناء كل يوم .. لاحظ عندي وضعت بعض كأسات الماء. 6- تأكد من صنع صندوق لوضع الصيصان به بعد الفقس .. يحتوي على الماء والطعام والدفئ الازم اللذي ستوفرة لمبة 10 وات .. متدلية من اعلى الصندوق وليس بداخلة(في غرفة معتدلة الحرارة) . 7- لا تخلط بيض جديد ببيض قديم الا بعد كتابة التاريخ عليهم لكي تتأكد من موعد فقسة . 8- ولا تنسى استخدام مقياس الحرارة .. فهو ضروري جداا . مدة التفريخ لبعض الدواجن : هي الفترة ما بين وضع البيضة المخصبة في الفقاسة إلى حين خروج الصوص منها وهي : 21 يوم في الدجاج 28 يوم في الرومي والبط 29 يوم في الإوز 18 يوم في الحمام والسمان مع العلم بأن الحمام لا يعتبر من الطيور الداجنه .. أي لا يقوم بالإعتناء بنفسة لحظة خروجة من البيضة .. تخزين البيض : - درجة حرارة التخزين 20 درجة مئوية ودرجة حرارة الثلاجة 8 درجات مما يودي الى نفوق الاجنه . . فأبحث عن مكان مناسب داخل الثلاجة .. كوعاء حفض الحشائش مثلاااا . - يجب ألا تزيد مدة التخزين عن 7 أيام. - يوضع البيض بحيث يكون الطرف العريض لأعلى. التعقيم : افضل الطرق للتعقيم هي استعمال حوالي 35 سم3 من الفرومالين +17.5 غرام بيكربونات البوتاسيوم+ 50 سم3 ماء دافي لكل متر معب من حجم المفقسه وتستعمل كما يلي :- رفع نسبة الرطوبه بالمفقسه الي 80-90% بزيادة عدد الاواني داخل الفقاسة وخلط المواد داخلها وغلق المفقسه حيث يتكون من هذا الخليط غاز قاتل للبكتريا وتترك الخلطه داخل المفقسه لعددة ساعات وبعدها تفتح وتترك مفتوحه لغاية زولان الغاز القاتل للجراثيم والمفضل عمل هذا التعقيم قبل حوالي 24 ساعه من ادخال البيض بالمفقسه. تطهير البيض : يستخدم 3.33 جم مطهر (هيبوكلولايت) + 9 لترات ماء حرارته 38ºم، يوضع به البيض لمدة 3 دقائق. ولكني سمعت انووه اذا اتغسل البيض تموت الاجنه .. والله أعلم .. بالنسبة لي ما اطهر البيض اضمن . هذااا كان ما قرأته على الانترنت .. بالنسبة لي قمت بمسح البيض بواسطة مناديل مبللة .. وبخرت داخل الفقاسة ديتول مخفف بالماء .. وازلته قبل وضع البيض بساعتين .. الفحص الضوئي للبيض : يتم بوضع مصباح يدوي .. يعمل بالبطارية .. ملاصقاا للبيضه .. في غرفة يجب انت تكون مظلمة .. وكلما كان الضوى أقووى .. كانت المشاهدة افضل .. متى يتم فحص البيض؟ في اليوم السابع من التفريخ وذلك للتخلص من البيض الغير مخصب , والبيضة الصالحة يكون الجنين بشكل العنكبوت ولونه أحمر , والبيضة الغير صالحة تكون غير ذلك أو الجنين الميت يكون أسود أو بني غامق وملتصق بالقشرة ولا يتحرك على الاطلاق .. تجفيف الفراخ : حيث يجب أن تظل الكتاكيت الفاقسة في درج الفقس نحو 12 ساعة حتى تجف تماما وقبل نقلها إلى الحاضنات . وثمة ملاحظات عامة على التفريخ وهي:- - مدة التفريخ 21 يوما، وينقل البيض للمفقس عند 18 يوما اي عند اليوم الثامن عشر تقوم بتجهيز الفقاسة لاستقبال الكتاكيت .. او تجهز صندووق خاص لهم خلاف الفقاسة .. بحيث يحتوي على لمبة باعلى السقف بقوة 25 وات كحد اعلى .. - درجة حرارة التفريخ 99 – 100 درجة فهرنهيت، وتقل درجة واحدة في الأيام الثلاثة الأخيرة. - نسبة الرطوبة 60 – 65% وتزيد إلى 75% في أيام الفقس بزيادة حجم الاناء . - يتم تقليب البيض من 2 – 4 مرات يوميا حتى اليوم الثامن عشر. تستطيع ضبط الحرارة في الفاقسة بواسطة التيرموستات .. فهو المسؤول عن قطع الدائرة الكهربائية عند درجة حرارة معينة .. قم بإختبارها بواسطة مقياس الحرارة .. كيف ينمو الصوص داخل البيضة .. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

التوصيلات الكهربائية ..
لتفقيس البيض يجب أن تتوفر الحرارة المناسبه داخل الحاضنه ..
يمكن أن تأتي هذه الحرارة عن طريق سخان Heating Element أو بواسطة مصباح كهربائي incadescent lights وهو ما سيتم استخدامة في هذا المشروع

المصباح الكهربائي ..
يتم تثبيت مصباحين بقدرة 60 وات داخل الحاضنه .. يجب ان التثبيت في مكان مناسب وأمن ..

يمكن تثبيتهما على جداري الحاضة وبطريقة متقابله في الأعلى ..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المروحة ..
توزيع الحرارة في الحاضة من الامور الاساسية للحصول على نتيجة مرضية .. ولهذا يجب عليك تثبيت مروحة في الداخل ..

قم بتثبيت المروحة بواسطة قطعة شبك صغيرة في أعلى سطح الحاضنة في المنتصف بحيت تكون

مواجهه تماما الى المصباحين ..
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ملاحظات على الطريقة


لدي ملاحظتين حول التصميم :-
اولا :- موقع المصدر الحراري ( وفي تصميمك هو مصابيح تنكستن) يجب ان يختار بعنايه معتمدا على موقع المروحه
وطريقت التقليب و حاملات البيض وموقعها لان اي اختيار غير مناسب للموقع يسبب احتباس حراري ويؤثر على نسبة
التفقيس ويسبب ايضا تشوهات خلفيه في الصوص ( ومنها عدم دخول مح البيضه داخل الحويصله وتبقى بالخارج)
فاقتراحي جعل الموقع المقترح مؤقت لحين تكملة الاجزاء الميكانيكيه للمفقسه؟؟؟

ثانيا:- موقع المروحه مهم جدا لعملية توزيع الحراره داخل المفقسه وقتل مناطق الاحتباس الحراري وايضا يسبب
اذا استخدامها في مكان غير مناسب الى تقليل نسبة التفقيس لما لها تاثير سلبي على توزيع الحراره وايضا وهو مهم
انها تسبب جفاف البيض وتقليل الرطوبه على البيض مما يودي الى لصق الصوص في غلاف البيض والموت
اقتراحي ايضا يبقى المكان مؤقت لحين اكتمال الاجزاء الميكانيكيه للمفقسه.

ان عملة التفقيس بالنسبه للطيور الاخرى تعتمد على نفس المبدا والحراره والمختلف فيها نسبة الرطوبه وفترات الحضن
والتفقيس وبعض الطيور المائيه يحتاج البيض لعملية الرش بالماء بنسب متفاوته

ملوحظة هامة

جميع المفاقس الانتاجيه ذات مراوح والغرض منها كما اسلفنا جعل الحراره متجانسه في المفاقس
اما المفاقس المختببريه او الاختصاصيه ( وهي لاغراض تجريبيه وذات استعمالات خاصه) فاذا
كانت افقية التصميم ( اي تحتوي على صف واحد من البيوض) فانها لا تحتاج لمراوح

بالنسبه لفتحته التهويه المذكوره فيه كبيره بعض الشي وذلك يسبب الكثير من المشاكل في المفقسه
وكلها تجعل نسبة التفقيس قليله او غير مرضيه

اشياء هامة توضع فى الاعتبار

---درجة الحراره القياسيه هي 100 فهرنهايت اي مايعادل 37.5 وليس 37.2 فان تقليل الحراره يوثر على نسبة
التفقيس و يشوحه الاجنه ويخرج الصوص مشوه وايضا وهو المهم يطيل عملية الحضن والتفقيس

البيض يحتاج التقليب لضمان عدم اتصاق الجنين بقشر البيضه وعدد مرات التقليب تعتمد على نوع الطائر
والقياسي يبدا 12 مره باليوم ويقل بنسبه معينه لغايه فترة التفقيس التي يتوقف فيها التقليب نهائيا وتزيد فيها
الرطوبه.
ان افضل عمليه لتقليب البيض من 90 لغايه 120 درجه ( اي تحريك الخط الوهمي من اعلى البيضه
لاسفلها) وليس دوران البيضه 180 درجه




حامل البيض ..
وهو ياتي باكثر من صورة .. ويعتمد على ما يتوفر لديك من أمكانيات ..
البعض يصنعه بأستخدام أسلاك قوية يصنع منها شبكة من الحفر بمقاس تقريبي 1 ونصف أنش ..
وايضا يمكن صع الحامل بواسطة قطعة من الخشب 9" في 27" طول وهذا تقريبا هو عرض الحاضنة من الداخل .. ثم يصنع فيها حفر منتظمة كما في الصورة ..
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يتم تثبت مسمار أو برغي بين طرفي حامل البيض مما يسمح لحركة بسهولة


عملية تقليب البيض ..
في منتصف الحامل يثبت خطيين على جانبية .. يمتد الخيطين الى خارج الفقاسة من أعلى وبذالك يصبح من السهل تقليب البيض ..




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] عملية سحب الخيط تتيح لك تقليب حامل البيض من خارج الحاضنة ملحوظات هامة على الموضوع يجب ان يعرف الجميع ان عملية انتاج الصوص من البيض هي عملتين مختلفتين بالكثير من الشروط الاساسيه وهي: عمليه الحضن :- وهي العمليه الاولى تبدا من اليوم الاول ولغاية اليوم الثامين عشر (بالنسبه للدجاج) وفيه تكون درجو الحراره مئه فهرنهايت او مايعادل يسعه وثلاثين ونصف وتكون الرطوبه بين 50-60% والتقليب يصل12مره باليوم عملية التفقيس:- وهي المرحله النهائيه وفي الدجاج الثلاث ايام الاخيره حيث نرفع الرطوبه لغاية 80% وابقاء درجة الحراره ( وهناك بعض البحوث بتخفيض درجة الحراره لغاية 98 فهرنهايت) وايقاف التقليب نهائيا ونقل البيض لاماكن جاهزه لاستقبال كائن حي متحرك يتنفس ( اقصد الاخذ بالنظر عملية التحويه). وهناك مرحله ثالثه ومهمة هي كيف يمكن التعامل مع الصوص الثلاث الايام الاولى لانها صعبة وقد تسبب بهلاك الكثير من الصيصان ان لم تعرف كيف التعامل معها واعتقد هو ليس موضوعينا من خلال الفقرات البسيطه اعلاه يجب ان تاخذ بنظر الاعتبار عملية التفقيس ومسلتزماتها . واقتراحاتي:- ------جعل حامل البيض داخل اطار ( المنيوم) فيكون حامل البيض قابل للاستبدال باطباق مريحه للتنفيس ( بعد ان نجعل وضع التقليب افقي ). ------ من الافضل استخدام مواد اخرى غير الخسب لحمل البيض لان الخسب وسط ممتاز حامل ومرتع للبكتريا ( والمهم هنا بكتريا السايمونلا) القاتله للاجنه في داخل البيوض وذا عرفنا ان بكتريا واحد في ظل تلك الضروف المثاليه قد تصل الى مليون خلال 24 ساعه. ----- قبل وضع البيض في المفقسات هناك اجراءات يجب اتخاذها من تعقيم وفحص سوف نتطرق لها لاحقا يكون وضع البيض في المفقسه عندما يكون وضع التقليب افقي بزاويه 180 درجه ان يكون الجزء المدبب الى الاعلى . والسبب ان الجنين يتكون في الجزء المسطح( ليس مسطح ولكن الاقل تحديبا) والغرفه الهوائيه في الاعلى وهذه الوضعيه المثاليه ليكبر الجنين بدون الاعاقه من الغرفه الهوائيه والله اعلم اما بالنسبه الى تقليب البيض :- فاننا نحول وضع البيض من وضع 135 درجه الى 225 درجه اي بانحراف مقداره _+ 45 درجه من الافق ( 180 درجه ) ونقوم بالتقليب من اول ساعه دخول ابيض في المفاقس وبمعدل حوال 12-6 مرات يوميا وهناك نظيرات كثيره حول الموضوع ولكن من خلال تجربتنا العمليه ان نبدا ب12 مره يوميا ونقللها باستمرار يوميا حتى تتوقف نهائيا باليوم 18 بالنسبه للدجاج اهم مافي الموضوع هو وجوب البحث عن عناصر وخامات رخيصة ومتوفرة تجعل صناعة هذا المشروع غير مكلفة اقتصاديا .. ربما لا تكون فقاسة مصنوعة من الخشب هي الأختيار الامثل وخاصة أن الخشب يتأثر بالرطوبة .. لكنه نسبيا متوفرة ورخيص و سهل الصنع .. يكون وضع البيض افقي واليس عامود كما في حالة الحضن وفي معظم المفاقس يبدل حمالات البيوض حاويات( على شكل مجرات ) واسعه ومريحه وتحافظ على الصوص من السقوط. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] وبالنسبه للتقليب فيتوقف نهائيا خلال هذه الفتره. وبالنسبه للرطوبه فترفع الى حوالي 80% . وبالنسبه للحراره في معظم المفاقس تبقى سبعه وثلاثين ونص وفي بعض البحوث المطبقه ننزلها ثلاثة اعشار اي37.2 مئويه

يسلمو ع موضوع الجميل والرائع
وان شاء الله الكل تستفيد

شكرا

شكرا جزيلا لك اخي الغالي على المعلومات


يعطيك العافية ننتظر جديدك


(تحياتي)

مشاء الله

موضوووع مفيد ومميييز

تسلم ايديكي

ويعطك الف عاافيه عالطرح الموفق

موضوع رائع اشكرك اختى على التوضيح

لكن الصور لاتظهر يرجى تعديلها اذا امكن أو ان المشكل لدي انا فقط

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
بوركت جهودج دوو ميي .. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الله يعطيج الف الف عافيه .. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ولا تحرمينا من جديدج .. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
دمتي

موضوع ممتاز
جزاكى الله خير

شكرا لكى

أختي كنتي رائعة وانا حقيقي استفدت منك الكثير لكن لو كان هناك فيديو للفقاسة لكانت معلوماتي تكتمل كلها من عندك وانا أشكرك جزيل الشكر

مشكور على الموضوع الرائع