سارة بوزيان
مشرف قسم هواة القطط
الانتساب : 31/10/2011
العمر : 33
المساهمات : 585
التقييم : 13
الجنس : 
الدولة : maroc
المدينة : temara
 المهنة : الرسم
الهواية : paint
 المزاج : حلو
تاريخ الميلاد : 24/09/1990
كيف تعرفت علينا؟ : من منتدى
 |  موضوع: طـــــريقة عمل البريوش ، بالصــــوّر ...  الأحد نوفمبر 27, 2011 11:50 pm | |
| مقادير خاصة ب العجينة الأساسيه للبريوش كوب من الحليب الفاتر ملعقة و نص خميرة الخبز ملعقة كبيرة سكر بودرة رشة ملح 2 معالق كبيرة زبدة 1بيضة كبيرة كوبين من الدقيق الطريقة نتبع الطريقة العادية للعجن نذيب الخميرة مع الحليب و تترك 10 دقائق بعدين نخلط الكل في العجانة حوالي ربع ساعة و نغطي العجينة و نتركها ترتاح ساعة و نص قرب الفرن أو أي مكان دافئ بعدين نشكلها و تتخمر مرة تانية ساعة و تخبز في فرن ساخن جداً [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]النوع الثاني شنواز نفس عجينة بريوش و لكن مبسطة على طاولة و نضيف عليها كريمة الكاتسرد و حبات الشوكولاته و نلفها و نقطعهاونعملها بهالشكل في صينية مدهونة و تترك تتخمر ساعة ثم تخبز ونضع عليها سكر خاص بالحلويات للتزيين [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]هنا نفس عجينة البريوش المعتمدة و لكن بحشوة نوتيلا [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]ملاحظه تبقى عجينة البريوش أساسية وأي نكهة تحبوها ضيفوها مثلاً برش البرتقال أو الحامض أو فانيلا ماء زهر روح اللوز جميع الخيارات لكم حبايبي |
|
امة الله
مشرفة منتدي لكي سيدتى
الانتساب : 25/06/2011
العمر : 40
المساهمات : 369
التقييم : 12
الجنس :
الدولة : مصر
المدينة : الشرقية
المهنة : لا اعمل
الهواية : القراءة
المزاج : الحمد لله
تاريخ الميلاد : 01/10/1983
كيف تعرفت علينا؟ : من احد اقاربى
الاوسمة : 
| | موضوع: رد: طـــــريقة عمل البريوش ، بالصــــوّر ... الخميس يناير 12, 2012 7:33 pm | |
| تسلم الايادى اختى عالوصفة الحلوة
الله يعطيكى العافية |
|
ملكة الأحلام
عضو ماسي
الانتساب : 01/05/2012
العمر : 24
المساهمات : 347
التقييم : 10
الجنس :
الدولة : الجزائر
المدينة : قالمة
المهنة : طالبة
الهواية : الغناء
المزاج : اسمع موسيقى
تاريخ الميلاد : 15/06/1999
كيف تعرفت علينا؟ : من خلال منتدى
| | موضوع: رد: طـــــريقة عمل البريوش ، بالصــــوّر ... الثلاثاء مايو 01, 2012 3:53 pm | |
| جميلة مذهلة رائعة
mercie boucoup
thank you soo mush
أتمنى أن تكفيكي العبارات للتعبير عن مدى روعة طبخك |
|
أحمد سعد
مشرف قسم الاغنام والماعز
الانتساب : 19/04/2012
العمر : 44
المساهمات : 455
التقييم : 34
الجنس : 
الدولة : مصر
المدينة : القاهرة
المهنة : موظف
الهواية : تربية الارانب
المزاج : الحمد الله
تاريخ الميلاد : 23/09/1979
كيف تعرفت علينا؟ : بالبحث فى جوجل
الاوسمة : 
| | موضوع: رد: طـــــريقة عمل البريوش ، بالصــــوّر ... الثلاثاء مايو 01, 2012 4:59 pm | |
| بارك الله فيكى على الطريقه |
|
المنشورات
