عيون المها عضو ماسي
الانتساب : 24/07/2011 العمر : 28 المساهمات : 367 التقييم : 11 الجنس : الدولة : iraq المدينة : tkret المهنة : طالبة الهواية : reading المزاج : الحمد لله تاريخ الميلاد : 15/08/1995 كيف تعرفت علينا؟ : المدير
| موضوع: وصفات متميزه** للمشويات الأحد ديسمبر 11, 2011 6:03 pm | |
| لمقادير:لحم غنم مفروم (يفضل أمريكانا) بصل مفروم ناعمبقدونس مفروم ناعمفلفل بارد مفروم ناعمملعقتين دقيقملعقة صغيرة ملحملعقة بهاراترشة ماجي أبيض [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] الطريقة: نضع المقادير السابقة في صحن كبير [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] ثم نقوم بدقها جيدا بالنجر حتى تتجانس وتنخلط جيدا [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] ثم نقوم بدقها جيدا بالنجر حتى تتجانس وتنخلط جيدا [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] نحضر أسياخ الشوي ونأخذ قليل من اللحم ثم نقوم بضغطه على السيخ ونشكله ثم نضعه في صينية كما في هذه الصورة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] تشوى إما على الفحم أو داخل الفرن ويكون ذلك بإشعال النار في الفرن من أسفل على 160 درجة لمدة أقصاها 45 دقيقة ثم نطفئ النار ونشعلها من أعلى لمدة 5 دقائق ثم نخرجه من الفرن ونحضر صحن التقديم ونضع فيه خبز وحلقات من البصل ونرشه بالسماق ثم نضع فوقه الكباب ويقدم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]منقول |
|
امة الله مشرفة منتدي لكي سيدتى
الانتساب : 25/06/2011 العمر : 40 المساهمات : 369 التقييم : 12 الجنس : الدولة : مصر المدينة : الشرقية المهنة : لا اعمل الهواية : القراءة المزاج : الحمد لله تاريخ الميلاد : 01/10/1983 كيف تعرفت علينا؟ : من احد اقاربى الاوسمة :
| موضوع: رد: وصفات متميزه** للمشويات السبت يناير 07, 2012 9:12 pm | |
| وصفة حلوة اختى
تسلم الايادى
جزاكى الله خيرا |
|
ملكة الأحلام عضو ماسي
الانتساب : 01/05/2012 العمر : 24 المساهمات : 347 التقييم : 10 الجنس : الدولة : الجزائر المدينة : قالمة المهنة : طالبة الهواية : الغناء المزاج : اسمع موسيقى تاريخ الميلاد : 15/06/1999 كيف تعرفت علينا؟ : من خلال منتدى
| موضوع: رد: وصفات متميزه** للمشويات الثلاثاء مايو 01, 2012 7:04 pm | |
| أكلة طيبة ولذيذة أنا أشم رائحتها من هنا مشكورة دائما عنوانك |
|