عيون المها
عضو ماسي
الانتساب : 24/07/2011
العمر : 28
المساهمات : 367
التقييم : 11
الجنس : 
الدولة : iraq
المدينة : tkret
 المهنة : طالبة
الهواية : reading
 المزاج : الحمد لله
تاريخ الميلاد : 15/08/1995
كيف تعرفت علينا؟ : المدير
 |  موضوع: طريقة عمل الكباب العراقى  الأحد ديسمبر 11, 2011 6:09 pm | |
| [size=9]• 1 كيلو لحم غنم مفروم
• بصلتان مفرومتين ناعما
• حزمة نعناع مفوم ناعما
• حزمة بقدونس مفروم ناعما
• ملعقة كبيرة كمون وكزبرة
• ملح وفلفل
• ملعقة صغيرة عصير ليمون
• 4 ملعقة كبيرة دقيق
طريقة الطبخ
تخلط جميع المقادير جيدا وتعجن
حتى يصبح الخليط متماسكا .
يوزع الخليط على اسياخ الكباب العريضة .ثم تشوى على الفحم
يوضع الكباب على خبز التنور ويسحب منه الاسياخ.
ترش بالسماق واوراق النعناع والبقدونس وشرائح الليمون .
|
|
امة الله
مشرفة منتدي لكي سيدتى
الانتساب : 25/06/2011
العمر : 40
المساهمات : 369
التقييم : 12
الجنس :
الدولة : مصر
المدينة : الشرقية
المهنة : لا اعمل
الهواية : القراءة
المزاج : الحمد لله
تاريخ الميلاد : 01/10/1983
كيف تعرفت علينا؟ : من احد اقاربى
الاوسمة : 
| | موضوع: رد: طريقة عمل الكباب العراقى السبت يناير 14, 2012 10:04 pm | |
| اشكرك على عالموضوع المفيد
جزاك الله خيرا |
|
ملكة الأحلام
عضو ماسي
الانتساب : 01/05/2012
العمر : 24
المساهمات : 347
التقييم : 10
الجنس :
الدولة : الجزائر
المدينة : قالمة
المهنة : طالبة
الهواية : الغناء
المزاج : اسمع موسيقى
تاريخ الميلاد : 15/06/1999
كيف تعرفت علينا؟ : من خلال منتدى
| | موضوع: رد: طريقة عمل الكباب العراقى الثلاثاء مايو 01, 2012 3:29 pm | |
| الروعة لا تكفي للتعبير عن الطبخة فكيف بصاحبتها
مشكوورة على الإبداع
منتظرة جديدك دائما
ربنا يحفضك يا رب  |
|
المنشورات
