meemo عضو نشيط
الانتساب : 16/03/2011 العمر : 33 المساهمات : 12 التقييم : 10 الجنس : الدولة : السودان المدينة : الخرطوم المهنة : طالب الهواية : الرسم المزاج : رايق تاريخ الميلاد : 14/09/1991 كيف تعرفت علينا؟ : صديق
| موضوع: 10 نصائح للمطبخ الثلاثاء أبريل 05, 2011 6:09 pm | |
| نصائح للمطبخ السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هذه مجموعة من النصائح ان شاء الله تفيدكم 1-عند إعداد السلطه لا تضعي الليمون والملح عليها إلا وقت التقديم حتى لا تذبل خضرواتها
2- عند سلق المكرونه يجب إضافة ملعقة طعام زيت في ماء السلق حتى لا تلتصق المكرونه ببعضها.
3- عندما تزيد منك كمية الملح في الطعام ضعي حبة بطاطس في القدر.
4- عندما تريدين تقشير الثوم بللي يدك حتى لا يلتصق بها 5- يجب عليك اختبار البيض قبل اعداده وذلك بكسر كل بيضة على حده.
6- عند الأنتهاء من تقشير الباذنجان الأسود ضعيه في قدر به ماء وملح حتى لا يسود لونه.
7- ضعي قليلاً من اي زيت نباتي على الزبده عند قدحها حتى لا تحترق.
8- لا تقلي البطاطس إلا في زيت حار حتى لا تمتص الزيت.
9-لمنع تطاير رذاذ القلي رشي قليلاً من الملح فوق المقلاة.
10- لتطرية اللحم المسلوق ضعي ملعقه صغيرة من خل الطعام إلى قدر الطبخ
|
|
ارنوب1000 عضو ذهبي
الانتساب : 11/10/2010 العمر : 49 المساهمات : 225 التقييم : 10 الجنس : المزاج : good تاريخ الميلاد : 21/04/1975
| موضوع: رد: 10 نصائح للمطبخ الأربعاء أبريل 06, 2011 2:45 pm | |
| |
|
فواز عضو ماسي
الانتساب : 07/04/2011 العمر : 26 المساهمات : 300 التقييم : 10 الجنس : الدولة : ..؟.. المدينة : .. المهنة : طـآلب .. الهواية : طـالـب المزاج : ~ رائع تاريخ الميلاد : 29/04/1998 كيف تعرفت علينا؟ : ..
| موضوع: رد: 10 نصائح للمطبخ الخميس أبريل 07, 2011 9:52 pm | |
| |
|
ملكة الأحلام عضو ماسي
الانتساب : 01/05/2012 العمر : 25 المساهمات : 347 التقييم : 10 الجنس : الدولة : الجزائر المدينة : قالمة المهنة : طالبة الهواية : الغناء المزاج : اسمع موسيقى تاريخ الميلاد : 15/06/1999 كيف تعرفت علينا؟ : من خلال منتدى
| موضوع: رد: 10 نصائح للمطبخ الأربعاء مايو 02, 2012 9:27 pm | |
| أج ــمل وأرق باقات ورودى تــ ح ــياتيـ لكــ كل الود والتقدير دمت برضى من الرح ــمن
|
|
midolove عضو ماسي
الانتساب : 18/05/2012 العمر : 32 المساهمات : 701 التقييم : 10 الجنس : الدولة : مصر المدينة : الشرقية المهنة : تعبتة مواقع الهواية : رياضى المزاج : رياضى تاريخ الميلاد : 19/10/1991 كيف تعرفت علينا؟ : عروض
| موضوع: رد: 10 نصائح للمطبخ السبت مايو 19, 2012 2:41 am | |
| |
|