سارة بوزيان مشرف قسم هواة القطط
الانتساب : 31/10/2011 العمر : 33 المساهمات : 585 التقييم : 13 الجنس : الدولة : maroc المدينة : temara المهنة : الرسم الهواية : paint المزاج : حلو تاريخ الميلاد : 24/09/1990 كيف تعرفت علينا؟ : من منتدى
| موضوع: شوربة بمكونات البيتزا الجمعة نوفمبر 04, 2011 12:18 am | |
| المقادير
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 كوب بصل مفروم أو قطع 2 فص ثوم مفروم 1 كوب فلفل أخضر قطع 1 كوب مشروم شرائح 1 كوب كوسة شرائح 3 كوب مرق لحم 2 كوب طماطم قطع (plum or Italian) 1 كوب صلصة بيتزا ½ كوب نقانق(سجق) مطهو ½ ملعقة صغيرة توابل بيتزا ( أوريجانو * ريحان * زعتر) ½ كوب جبن موتزريلا مبشور
الطريقة - يُسخن الزيت في إناء على نار متوسطة، ويُضاف البصل، الثوم، الفلفل، المشروم والكوسة ويُقلب لعدة دقائق. - يُضاف المرق وقطع الطماطم وصلصة البيتزا والسجق ويُتبل الخليط. - يُترك على نار هادئة حتى يُنضج الخضار( حوالي 10 دقائق). - يُغرف ويُزين بالجبن المبشور. - يُمكن إضافة فلفل أخضر. - يُمكن إضافة (سلامي أو ببروني) أو لحم مفروم مطهو * أو قطع دجاج مطهو. - يُمكن إضافة قليل من لسان العصفور.
يُمكن إضافة دوائر عجين البيتزا (تُخبز في طبق) تقدم الشوربة وتُغرف الشوربة فوقها أو قطع من الخبز الفرنسي تُقطع وتُدهن وتُوضع في قاع الطبق وتُخبز حتى تتحمص ثم تُغرف الشوربة وتُقدم. - تُزين بالريحان أو توابل البيتزا. - عمل صلصة البيتزا أو استعمال المُعلب.
عدل سابقا من قبل سارة بوزيان في الخميس نوفمبر 10, 2011 11:40 pm عدل 2 مرات |
|
AhmedELY المدير العام
الانتساب : 10/06/2010 العمر : 38 المساهمات : 5862 التقييم : 66 الجنس : الدولة : مصر المدينة : الزقازيق المهنة : " الهواية : تربية الارانب والطيور المزاج : كويس تاريخ الميلاد : 24/09/1985 الموقع المفضل : www.araneblelnas.com كيف تعرفت علينا؟ : www.araneblelnas.com الاوسمة :
| موضوع: رد: شوربة بمكونات البيتزا الإثنين نوفمبر 07, 2011 4:09 am | |
| جزاكي الله خيرا علي الموضوع القيم لشرح عمل الشوربه بالبيتزا
وبارك الله فيكي
موضوع رائع ومتميز
تحياتي لكي |
|
ملكة الأحلام عضو ماسي
الانتساب : 01/05/2012 العمر : 25 المساهمات : 347 التقييم : 10 الجنس : الدولة : الجزائر المدينة : قالمة المهنة : طالبة الهواية : الغناء المزاج : اسمع موسيقى تاريخ الميلاد : 15/06/1999 كيف تعرفت علينا؟ : من خلال منتدى
| موضوع: رد: شوربة بمكونات البيتزا الأربعاء مايو 02, 2012 2:47 pm | |
| أنت الأفضل عزيزتي
مشكوووورة على الموضوع
موضوعك متميز و مذهل |
|