سارة بوزيان مشرف قسم هواة القطط
الانتساب : 31/10/2011 العمر : 33 المساهمات : 585 التقييم : 13 الجنس : الدولة : maroc المدينة : temara المهنة : الرسم الهواية : paint المزاج : حلو تاريخ الميلاد : 24/09/1990 كيف تعرفت علينا؟ : من منتدى
| موضوع: بوب كورن الدجاج الجمعة نوفمبر 18, 2011 8:54 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير 4 قطع فيليه دجاج 3 بيضة كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو ملعقة كبيرة خردل ½ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة ¼ ملعقة صغيرة فلفل اسود 2 ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة كركم ملعقة صغيرة ثوم بودرة
الطريقة قطعي فيليه الدجاج إلى قطع صغيرة بحجم اللقمة. ضعي في طبق عميق، اخفقي البيض بالشوكة ليتجانس. اسكبي على الدجاج وقلبي إلى أن يتغطى الدجاج بالبيض. ضعي الخليط في البراد مدة 20 دقيقة.
خليط التغطية ضعي الدقيق، الفلفل الأحمر، الخردل، الزنجبيل، الفلفل، الملح، الكركم و الثوم في طبق عميق وقلبي. أضيفي قطع الدجاج المنقوعة في البيض على خليط التغطية وقلبي لتتغطى تماما. في مقلاة عميقة، سخني زيت غزير على نار متوسطة. أسقطي قطع الدجاج على دفعات مع التقليب المستمر إلى أن تكتسب اللون الذهبي.
♥ صحه وعافيه ♥
|
|
AhmedELY المدير العام
الانتساب : 10/06/2010 العمر : 38 المساهمات : 5862 التقييم : 66 الجنس : الدولة : مصر المدينة : الزقازيق المهنة : " الهواية : تربية الارانب والطيور المزاج : كويس تاريخ الميلاد : 24/09/1985 الموقع المفضل : www.araneblelnas.com كيف تعرفت علينا؟ : www.araneblelnas.com الاوسمة :
| موضوع: رد: بوب كورن الدجاج الجمعة نوفمبر 18, 2011 10:26 pm | |
| جزاكي الله خيرا علي الشرح لكيفيه عمل بوب كورن الدجاج
وبارك الله فيكي |
|
ملكة الأحلام عضو ماسي
الانتساب : 01/05/2012 العمر : 25 المساهمات : 347 التقييم : 10 الجنس : الدولة : الجزائر المدينة : قالمة المهنة : طالبة الهواية : الغناء المزاج : اسمع موسيقى تاريخ الميلاد : 15/06/1999 كيف تعرفت علينا؟ : من خلال منتدى
| موضوع: رد: بوب كورن الدجاج الأربعاء مايو 02, 2012 2:42 pm | |
| أنت الأفضل عزيزتي
مشكوووورة على الموضوع
موضوعك متميز و مذهل |
|