تغذية متوازنة
التغذية المتوازنة تعتبر التغذية
السليمة الدعامة الرئيسية للصحة, وعند حدوث أي نقص في التغذية فان مقاومة الجسم
للأمراض تكون ضعيفة وتطول أغراض المرض, هذا بالإضافة إلى أن التغذية المتوازنة
والصحية أساس الوقاية من الأمراض, بخاصة أمراض العصر مثل أمراض القلب وداء السكري
وارتفاع الضغط الدموي والسمنة.
خاصيات التغذية المتوازنة
يشترط في التغذية أن تكون متوازنة
أي أن تكون:
متنوعة: تتضمن جميع أصناف الأغذية
( بانية و واقية و طاقي)
كافية: لتسد جميع حاجيات الجسم.
وتضمن التغذية المتوازنة سد
حاجيات الجسم كما و كيفا لتفادي الأمراض الناتجة عن سوء التغذية، سواء الإفراط
كالسمنة و تصلب الشرايين و السكري...، أو أمراض العوز أو النقص الغذائيين كالكساح
و الكواشيوركور وفقر الدم ...