لمقادير:

- فراوله
- شوكولاطه خام "مطبخ" داكنه مذوبه
- شوكولاطه بيضاء مذوبه
- خلة اسنان

الطريقة:

1- نقوم بغسل التوت جيدا ووضعه في مصفاة للتخلص من الماء الزائد .


2- نقوم بوضع حبات التوت على صينية متباعدين ونتركها تجف تماما .


3- نقوم بغرس خلة الاسنان في اعلى حبة التوت .


4- ونغطسها في الشوكولاطه الداكنه ثم نضعها على ورق شمعي وندخلها البراد لتتماسك الشوكولاطه .


5- ثم نقوم برسم خطوط عشوائيه من الشوكولاطه البيضاء ثم ندخلها الثلاجه لمده 24 ساعه قبل التقديم.


6- تقدم في طبق كطبق حلويات مستقل او تستخدم لتزيين التورتات والكيكات وباقي الحلويات..




حبات الآيسكريم المغطاة بالشوكولاطة

المقادير:

- شوكولاطة خام
- زبدة
- آيسكريم
- كريما

الطريقة:

طريقة مختلفة وجذابة لتقديم حبات الآيسكريم

1- لعمل الشوكولاطة ذوبي علي نار هادئة ربع كوب زبدة مع كوب شوكولاطة وحركي حتى يذوب تمامآ.

2- ثم أتركيه يبرد في درجة حرارة الغرفة ولكن يجب أن يبقى سائل.


3- وبسرعة قومي بتغطية كل حبة آيسكريم بالشوكولاطة السائحة.


4- وضعي الحبات علي صينية مغطاة بورق الزبدة او بالقصدير وضعيها بالفريزر لمدة ربع ساعة قبل التقديم.


5- عند التقديم ضعيها في طبق صغير لكل حبة وزيني الجوانب بالكريما وقدميها.

تسلم ايدك ويعطيك الف عـآآفية
هـ الطرح الاكثر من رائع ’،
الله يسعدك ويحقق كل امانيك
يـآآرب .


يعطيك العافيـه ان شاء الله

والله لا يحرمنا من المواضيع الاكثر من رائعة


موضوع رائع ..