المقادير :
300ملليلتر من عصير البرتقال
60 غراما من السكر
حبتان من المانجو الناضجة
4ملا عق من الحليب
3ملاعق من عصيرالليمون
بضع أوراق من الحبق للتزيين او فواكة
الطريقه :
ضعي عصير البرتقال والسكر في مقلاة ثم ذوبي السكر على نار خفيفه
بعدها على نار أقوى ثم أطفئيها ودعي العصير يبرد
قشري المانجا وضعيها في الخفاقه ثم أضيفي العصير ،الحليب وعصير الليمون
ضعي المزيج في الثلاجه خلال ساعتين ثم أخرجيه وأخفيقه جيدا وأعيديه الى الثلاجه لساعتين
إضافيتين وكرري هذه العمليه الى أن يصبح جامدا
بعدها ضعيه لمدة 20 دقيقه جانبا ثم وزعيه على 3حصص وزينيه بورق الحبق عند التقديم
(الكميه تكفي 6أشخاص، عددالسعرات الحراريه :93)
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]