shahd عضو فضي
الانتساب : 20/04/2012 العمر : 43 المساهمات : 134 التقييم : 31 الجنس : الدولة : مصر المدينة : المنصوره المهنة : ست بيت الهواية : تربية الارانب المزاج : الحمد لله تمام تاريخ الميلاد : 06/10/1980 كيف تعرفت علينا؟ : عن طريق صديق
| موضوع: الملوخيه بالارانب الثلاثاء مايو 01, 2012 1:02 pm | |
|
- المقادير نص كيلو ملوخيه +ارنب+ربع راس ثوم+حبهان+فص مستكه +كسبره جافه وناعمه +دقيق+سمن الطريقه يغسل الارنب بالدقيق والماء ثم ينقع بالماء لمدة ساعه ثم يقطع ويشوح بالبصل المبشور مع 2 حبهان والمستكه والسمن ثم يضاف اليه الماء ويترك حتى النضج تقطف الملوخيه وتنشف بعد الغسيل وتخرط خزى كوب ونصف شوربه وضعيها على النار بالاناء حتى تغلى ضعى الملوخيه وقلبيها وقبل ماتغلى ارفعيها من على النار وغطيها ضعى الثوم المدقوق مع الكسبره والسمن على النار حتى يحمر وضعيه على الملوخيه وبالهنا والشفا
|
|
أحمد سعد مشرف قسم الاغنام والماعز
الانتساب : 19/04/2012 العمر : 44 المساهمات : 455 التقييم : 34 الجنس : الدولة : مصر المدينة : القاهرة المهنة : موظف الهواية : تربية الارانب المزاج : الحمد الله تاريخ الميلاد : 23/09/1979 كيف تعرفت علينا؟ : بالبحث فى جوجل الاوسمة :
| موضوع: رد: الملوخيه بالارانب الثلاثاء مايو 01, 2012 1:21 pm | |
| |
|
ملكة الأحلام عضو ماسي
الانتساب : 01/05/2012 العمر : 25 المساهمات : 347 التقييم : 10 الجنس : الدولة : الجزائر المدينة : قالمة المهنة : طالبة الهواية : الغناء المزاج : اسمع موسيقى تاريخ الميلاد : 15/06/1999 كيف تعرفت علينا؟ : من خلال منتدى
| موضوع: رد: الملوخيه بالارانب الثلاثاء مايو 01, 2012 3:05 pm | |
| أنا دائما أعدها في المنزل وأنا دائما أحبها مشكووووورة |
|